Су-шеф (грузинская кухня)

Работодатель: ФЛАЙТ


Требования:

  • Профессионал с высоким уровнем дисциплины и работоспособностью!
  • Отличное знание грузинской кухни обязательно
  • Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;
  • Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
  • Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд‚ рецептур;
  • Контроль качества отдаваемых блюд;
  • Знание соблюдение техники безопасности;
  • Формирование эффективной команды сотрудников;
  • Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения;

Условия:

  • Удобное месторасположение ресторана - шаговая доступность от метро Маяковская
  • Полный рабочий день с графиком 4/3
  • Заработная плата 50 000 на испытательный срок
  • Предоставление форменной одежды;
  • Бесплатное питание;
  • Оплачиваемый отпуск.
  • Возможность профессионального роста

Компания: ФЛАЙТ

Откликнуться на вакансию

18 апреля